foodpanda 攜手台南 市政府，宣布推出台南傳統市場外送 ，並且與7間橫跨六大行政區的早市合作，外送服務涵蓋台南市60%人口範圍，提供生鮮、蔬果、熟食、乾貨等超過1600項商品 線上訂購外送服務。

foodpanda針對台南市民發起首份傳統市場消費需求調查，發現在20歲至39歲的年輕族群中，僅2成會去傳統市場採購，但在外送平台的加乘之下，超過6成年輕族群會提升購買傳統市場的意願。

而此次攜手台南市政府，將foodpanda外送服務平台與傳統市場商品結合，讓使用者能透過線上訂購方式購買各類傳統市場銷售商品，藉此協助傳統市場進行數位化轉型，同時也能開拓全新客源，同時也能藉由克服時空限制，讓更多年輕消費族群可以輕易購買傳統市場才有的溫體肉類、新鮮蔬果等差異化商品。

此次合作傳統市場，包含永康市場、土城市場、東菜市市場、新市市場、本淵寮市場、金華市場、麻豆市場，其中提供肉品、海鮮、蔬果等生鮮，更網羅滷味、鹹水雞、米糕等熟食料理，例如榮獲五星樂活名攤的洪姊私房料理、在地人必吃的德春米糕、榮獲十大滷味冠軍的阿燕生鮮雞肉/滷味，以及傳承50年的劉記煙燻滷味。

foodpanda台灣總經理黃逸華表示：「我們觀察到部分年輕消費者因時間、地點限制較少在傳統市場消費，如何拓展市場的年輕客群也是攤商的痛點，foodpanda 使用者平均年齡為25 至 45歲，透過平台強大運能優勢以及數據賦能，打破時間與場域限制，提高年輕族群購買傳統市場外送的意願，期望成為台南傳統市場再創榮景的指標推手！」

《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》