近年來智慧型裝置普及,線上影音串流隨之興盛,其中影音平台YouTube ,在全球累積逾20億位使用者,每日觀看時數合計達10億小時,是目前民眾最主流使用的媒體之一。而近日就有網友發現,在YouTube眾多類型的影片中,只要是關於「料理過程」的影片,點閱率似乎都特別高,話題一出引起熱議。
原PO在「批踢踢實業坊」發文表示,他最近在使用YouTube時,經常被演算法推薦許多做料理的影片,除了台灣美食以外,也有國外各式各樣的小吃。他更發現,這些沒有人講話、只有做菜或烘焙過程的影片,點閱率幾乎都很高,甚至有些才上傳沒多久,就已經超過百萬人次觀賞,讓他好奇「這種影片CP值是不是超高阿?成本超低的?」
文章曝光後,引起許多網友共鳴,紛紛留言「我滿愛看的,雖然不吃也不煮」、「看這種影片很療癒舒壓」、「我每餐都配來吃啊,一天就至少看三部」、「就算不會做菜也會一直看」、「像中毒一樣一直看,不知道自己在幹嘛」、「好看啊,台灣的傳統零食小吃點閱也很高」等。
有人則分析原因在於「面向全球觀眾」、「只吃某語系,就自我設限了」、「料理不用語言」、「料理就是最容易文化交流,你我都會對別國飲食文化有興趣」、「廚藝本身就是種技藝,會自然吸引人看,就算是蓋房子的影片也很多人看」;此外,還有人點出「一堆臨時狀況,這些都需要後製剪輯」、「沒那麼簡單,事前溝通就搞死人了」。
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