iCHEF以「樹多多發票」灌溉台灣林地 解決6000萬發票環保難題

iCHEF日前宣布推出「樹多多發票」，作為發票環保議題的解決方案，讓其永續餐廳運動再創新。

意識到現行發票環保概念瓶頸，即使消費者選擇將電子發票儲存於載具，仍免不了印出一串明細或優惠券，因此iCHEF以「你消費、樹加倍」的創新永續商業模式，攜手餐廳社群及消費者共同助力台灣林地復育，每一捲樹多多發票的採用，即代表 iCHEF 雙倍加碼的森林再生資金，投入雲林古坑苦苓腳地區的植樹造林三年認養計畫。

2023年開出破6000萬張電子發票，iCHEF全新發票環保概念為台灣預約一片綠蔭

iCHEF服務目前有將近一萬五千家餐廳使用，2023全年累計開出超過6000萬張發票，即使電子發票相較於傳統發票來說用紙更少，亦能選擇將其儲存於消費者的載具，但開電子發票時常隨之印出一串購物明細或優惠券，同時受限於紙質只能丟棄不能回收，使得發票環保問題依舊難解。

意識到目前發票環保概念推行的瓶頸，iCHEF延伸其永續餐廳運動「選擇一個更好的未來」的理念，推出「樹多多發票」計畫，號召餐廳業者與消費者輕鬆兌現環境永續承諾。

每捲樹多多發票比現行發票的成本多5元，iCHEF除了將額外收入全數投入植樹，更同步加碼以每捲樹多多發票即撥出10元投入植樹造林，提出「砍一棵樹、加倍種回兩棵樹」的概念，與餐廳社群攜手為造林復育貢獻力量。

iCHEF共同創辦人程開佑分享：「iCHEF希望用更聰明的永續方案，解決餐廳經營無論如何都需要使用發票紙捲的現況。透過在餐廳社群中推行樹多多發票，我們呼籲所有永續餐廳夥伴及消費者，一起用智慧餐飲科技創造永續未來。這不僅是環保倡議，更提升了永續餐廳運動的意義，而餐廳生意越好，對環境永續發展也越好。」

同時，與樹多多紙捲一同上架、助餐廳持續落實永續餐廳運動的「打造低碳餐廳」行動產品，還有 iCHEF首次推出的掃碼槍「Socket Mobile無線藍牙一維掃碼器」，成為通過蘋果官方檢測，並且核可認證的掃碼槍，提供連線品質穩定、堅固耐摔特性，藉此增加店家使用的便利性。

你來印、iCHEF 來種！攜林業署「樹」造影響力，讓「森林友善餐廳」生生不息

iCHEF此次與林業署南投分署合作，認養雲林古坑苦苓腳地區的林地，並且在接下來的三年認養計畫中，用樹多多發票籌集的資金支持森林再生。iCHEF認養林地選種原生樹種而非檳榔樹，不僅只是將樹種下去，更要讓樹長上來，將定期每一至兩個月委外上山除草，並且規劃於每年底公布當年度的復育造林成果，期待與餐廳社群和消費者持續分享進程。

除實質協助造林，iCHEF將善用既有永續餐廳社群的影響力，讓樹多多發票計畫漣漪再擴大，加速減少碳排。據iCHEF推估，每大箱樹多多發票能種回1.05棵樹，相當於每年可減少12.75公斤的二氧化碳排放量，而發票紙捲包裝更全程選用最能減少環境負擔的方式。

自2023年12月起，使用iCHEF POS的商家即可直接登入後台購買樹多多發票，採用的商家也將獲得樹多多發票認證跳卡，彰顯為「森林友善餐廳」社群的一員。

《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》